Ψωμάκια αφράτα με ψύλλιο
Sponsored Links
από την Anna Mantzikidou
Υλικά:
- 300γρ cottage cheese ή ρωσικό ανθότυρο
- 3 αυγά
Ανακατεύετε καλά και προσθέστε:
Sponsored Links
- 40γρ ψύλλιο, κάθε κουταλιά σούπας γεμάτη είναι 10γρ περίπου
- 1/2 κγ αλάτι
- 1κγ μπέικιν
- Προαιρετικά σουσάμι (18γρ) από πάνω σαν αντικατάσταση ελαιολάδου ή ανεκτό
Ανακατεύω μέχρι να ενωθούν τα υλικά και αφήνω 20 λεπτά να φουσκώσει το ψύλλιο.
Ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 40 με 50 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο.
Sponsored Links
