Ψωμάκι με κανέλλα και λεμόνι

 

Υλικά:

  • 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 3 κ.σ. γλυκαντικό για ψήσιμο
  • 3 κ.σ. γιαούρτι 0%
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γ εκχύλισμα vanilla
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα λεμόνι
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1 κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε με το χτυπητήρι όλα τα υλικά.
  • Τα ρίχνουμε σε ένα πυρεξ μικρό να χωράει στον μικροκυμάτων.
  • Το ψήνουμε για 5 λεπτά στο μέγιστο στον μικροκυμάτων (850 ο δικός μου).
  • Αφήνουμε να κρυώσει για 1 λεπτό. Το αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο να κρυώσει τελείως.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...