Ντοματόρυζo
από την Vivi Krst
Υλικά
- 50 μλ γαλα
- 150 μλ νερό
- 1κσ πίτουρο βρώμης
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Μαϊντανό
- Ένα μικρό κρεμμύδι στο ρεντε
- 1κσ σάλτσα ντομάτας
Εκτέλεση
- Τσιγαριζω με λίγο νεράκι το κρεμμύδι με την σάλτσα
- Ρίχνω τα υγρά κ την βρώμη, ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει όσο θελω, αν το θες σαν σούπα αφήνεις νεράκι αν δε θες το αφήνεις μέχρι να εξατμιστεί όλο.
Τρίβουμε φέτα, αν έχουμε και θέλουμε.
