Κεκάκια πορτοκαλιού
Sponsored Links
από την Panagiota Bousi Kaliva
Υλικά:
- 4 αυγά
- 6 κ.σ. πίτουρο βρώμης
- 3 κ.σ. μιξ
- 4 κ.σ. γάλα σκόνη
- 1 κ.σ. ασπράδι σκόνη
- 1 κ.σ. μπεικιν
- 10 δισκία γλυκαντικού λιωμένα σε 1 σφηνάκι καυτό νερό*
- 250 γραμμ. Γιαούρτι
- Άρωμα πορτοκάλι , μια βανίλια
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Χτυπάμε τα αυγά καλά, λιώνουμε τα δισκία στο καυτό νερό και το ρίχνουμε στα αυγά. Προσθέτουμε ένα- ένα τα υπόλοιπα υλικά.
- Θα έχουμε υφή του κλασσικού κέικ.
- Ψήνουμε σε θήκες σιλικόνης 175 βαθμούς 35 λεπτά περίπου.
*Αν δεν έχετε δισκία, μπορείτε να βάλετε 4 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό σε σκόνη, αλλά θα πρέπει να προσθέσετε στην συνταγή και 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο.
Sponsored Links
