Μπουγάτσα με κρέμα

Sponsored Links

 

από την Maria Aspromati

Υλικά:

  • 4 αυγά
  • 4 κ. σ. πίτουρο βρώμης
  • 2 κ. σ. πίτουρο σταριού
  • 4 βανίλιες,
  • 5κσ ζαχαρίνη
  • 3 ποτήρια γάλα
  • κανέλα

Εκτέλεση:

Sponsored Links
  1. Ανακατεύουμε τα πίτουρα, πασπαλίζουμε ένα πυρέξ ( ένα μικρό τετράγωνο) με το μισό μείγμα πίτουρα.
  2. Αφού ανακατέψουμε όλα μαζί τα υπόλοιπα υλικά, τα ρίχνουμε στο πυρέξ σιγά σιγά. Πασπαλίζουμε από πάνω με το υπόλοιπο μισό μείγμα πίτουρα, κανέλα και ζαχαρίνη.
  3. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά
  4. Το αφήνουμε να κρυώσει και προαιρετικά ρίχνουμε κανέλα και ζαχαρίνη έξτρα αφότου έχει κρυώσει εντελώς.
Sponsored Links

Ίσως σας ενδιαφέρουν…