Ζεστό κέικ σοκολάτας
από την Christina Daskalou
Υλικά:
- 3 αυγά
- 8κσ στέβια
- 6 κσ γάλα σε σκόνη
- 4κσ μιξ
- 100 γάλα
- 3 κσ κακάο
- 6 κσ πίτουρο βρώμης
- Άρωμα καραμέλα
- 20γρ μπέικιν
Εκτέλεση:
Χτυπάμε με μίξερ αυγά και στέβια να αφρατέψουν. Μετά προσθέτουμε το γάλα σε σκόνη και το πίτουρο και συνεχίζουμε. Μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τελευταίο το μπέικιν που ενσωματώνουμε απαλά. Ψήνουμε αέρα στους 180 για 45 λεπτα. Η σως σοκολάτας είναι η σως από το παγωτό στρατσιατέλα.
Από β φάση. 1 ανεκτό το γάλα σε σκόνη. Μπορείτε να φάτε το 1/3 κ έχετε καταναλώσει το ημερήσιο πίτουρο.
