Πανακότα με γεύση κρέμας γαλακτομπούρεκο
Sponsored Links
από την Eleni Papadeli
Υλικά:
- 1 λίτρο γάλα 0%
- 6 ζελατίνες σε νερό να μαλακώσουν
- 5 κσ γλυκαντικό
- 5 κσ μέλι θυμαρίσιο (συνταγή εδώ)
- 2 βανίλιες
- Ξύσμα από ένα μικρό λεμόνι
- Από 5 σταγόνες άρωμα βουτύρου κ καραμελας
Εκτέλεση:
Sponsored Links
Βάζουμε το γάλα να πάρει βράσει. Μόλις αρχίζει η βράσει προσθέτουμε ένα ένα τα υλικά κι ανακατεύουμε.
Στο τέλος βάζουμε τις ζελατίνες και τα αρώματα.
Αφήνουμε στο μάτι, ανακατεύοντας πάντα, για 2-3′ αποσύρουμε από την φωτιά, αδειάζουμε σε ένα σκεύος, αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο να πήξει.
Προσοχή στα γαλακτοκομικά!
Sponsored Links
