Μπιφτέκια με κουνουπίδι
Sponsored Links
από την Stella Rinni
Υλικά:
Sponsored Links
- Μισό κιλό κιμά
- 1 αυγό
- περίπου 200 γρ κουνουπίδι
- 2 μεσαία κρεμμύδια
- αλάτι, πιπέρι
- δυόσμο
Τρίβουμε το κουνουπίδι στο μπλέντερ μαζί με το κρεμμύδι και μετά τα ζυμώνουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Τα κάνουμε μπιφτέκια, κόβουμε σελοφάν, τα κάνουμε μπαλοτινα και τα βράζουμε περίπου 20 λεπτά. Μετά τα ψήνουμε περίπου 20 λεπτά.
Sponsored Links
