Μηλοπιτάκια

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Νίκη Μονοχολιά

Υλικά:

  • 1 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 αυγά
  • 3/4 φλυτζ. τσαγιού γάλα 0%
  • 1 φλυτζ. τσαγιού στέβια
  • 1 μπολερό πράσινο μήλο
  • 1 βανίλια
  • 70 γραμ. αλεύρι ολικής
  • 4 κ.σ. μιξ 1
  • 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο κοφτό
  • 1 κ.γ κανέλα κοφτό
  • 2 μήλα μικρά η ένα μεγάλο

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υγρά και μετά ρίχνουμε στέβια, βανίλια, μπολερό και ανακατεύουμε. Κατόπιν ρίχνουμε όλα τα στερεά, κόβουμε τα μήλα σε κύβους και τα προσθέτουμε και αυτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 35- 40 λεπτά αναλόγως τον φούρνο.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...