Milkshake – Μιλκσέικ
μια συνεργασία των Dukan’s Girls!
Υλικά & Εκτέλεση
- Βάζουμε ένα δάχτυλο ασπράδι παστεριωμένο στο μούλτι (ή σε δυνατή φραπεδιέρα) το χτυπάμε καλά να φουσκώσει πολύ.
Ανοίγουμε το μούλτι και βάζουμε:
- ένα σφηνάκι γάλα
- 2 κ.σ γιαούρτι
- μπολερό 1 κ.γ
- 1 κ.γ νες (ή ότι άλλο άρωμα θέλετε) και ξαναχτυπάμε.
Σερβίρουμε με τριμμένο πάγο στο ποτήρι.
Μπορείτε σαν παραλλαγή να βάλετε το μείγμα στις ειδικές φορμίτσες παγωτών, να το βάλετε στην κατάψυξη και να έχετε ωραιότατο παγωτό.
