Φοκάτσια Dukan
από την Vaso Spasou
Υλικά:
- 2 αυγά
- 4 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. μιξ
- 2 κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος
- 1 κοφτό κ.γ. ξερή μαγιά
- 2 κ.γ. ελαιόλαδο
- Άρωμα βουτύρου
- Τοματίνια
- Αλάτι, ρίγανη
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, απλώνουμε τη ζύμη με νωπά χέρια σε ένα ταψάκι σιλικόνης ή σε λαδόκολλα, την πατάμε με τα δάχτυλα να απλωθεί καλά, πασπαλίζουμε με ρίγανη και ρίχνουμε από πάνω τα τοματίνια.
Ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 25 περίπου λεπτά!
