Burger σολωμού
Sponsored Links
από την Vaso Spasou
Για τα μπιφτέκια
1 πακέτο φιλέτο ωμού σολωμού από τα lidl και μου έβγαλε 4 μπιφτέκια.
Το βάζουμε στο μουλτι μαζί με αλάτι, πιπέρι, μισό ξερό κρεμμύδι, ένα φρέσκο κρεμμυδάκι, λίγο άνηθο και 1 αυγό.
Τα πλάθουμε και ψήνουμε στο φούρνο στο γκριλ στους 220 για 25 λεπτά περίπου.
Sponsored Links
Για την σως
Ανακατεύουμε στραγγιστό γιαούρτι, μουστάρδα, λίγο βαλσαμικο και λίγο άνηθο.
Για το ψωμάκι
Φτιάχνουμε το κουπάτο ψωμί (συνταγή εδώ ή εδώ) και το πατάμε λίγο στην τοστιέρα.
Πηγή: officialgoodful
Sponsored Links
