Μπάρες βρώμης με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
από την Vivi Krst
Υλικά & Εκτέλεση
Ανακατεύουμε:
- 2 κσ πίτουρο βρώμης
- 1 κσ πίτουρο σιταριού
- 1κσ σκόνη ασπράδι
- 1 κσ σκόνη γάλα
- 1 βανίλια
- άρωμα ότι θέλετε μια με δυο σταγόνες
- 2κσ ζαχαρίνη
- 1κγ μπεικιν
και ρίχνουμε λίγο γάλα μέχρι να χυλώσει το μείγμα.
Το αφήνουμε δέκα λεπτά και μετά πλάθουμε τα μπισκότα και τα ψήνουμε στους 180 μέχρι να πάρουν χρώμα.
Για την λευκή σοκολάτα:
- 2 κσ γάλα σκόνη
- 2 κσ ζαχαρίνη
- Άρωμα καρύδα
- Μια βανίλια και λίγο γάλα να χυλώσει
Μόλις τα έβγαλα από τον φούρνο τα άλειψα με ένα πινελάκι.
