Ατομική καρυδόπιτα
από την Evgenia
Υλικά:
- Πίτουρο ημέρας
- 1 αυγό
- 2 κσ στέβια
- Μισό κγ κανέλα
- Μισό κγ γαρύφαλο τριμμένο
- 1 κσ μιξ
- 1 βανίλια
- Μισό κγ λάδι καρύδας
- Λιγο μπέικιν πάουντερ
- 50 ml γάλα 0%
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε για 4 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.
