Μπισκοτόκρεμα
Sponsored Links
από την Vaso Spasou
Υλικά:
- 1 λίτρο γάλα
- 2 κρόκοι
- 2 γεμάτες κ.γ. κοντζακ
- 5-6 κ.σ. στέβια
- μπόλικο άρωμα μπισκότο
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Ζεσταίνουμε το γάλα με τους κρόκους, το γλυκαντικό και το άρωμα.
- Λίγο πριν έρθει σε σημείο βρασμού κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε αχνιστά ανακατεύοντας συνεχόμενα 2 κ.γ. γεμάτες κοντζακ.
- Ξαναβάζουμε στη φωτιά χαμηλώνουμε και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά μέχρι να πήξει.
Sponsored Links