Μελομακάρονα Dukan
από την Vaso Spasou
Υλικά
- 6 κ.σ. πίτουρο βρώμης
- 6 κ.σ. σκόνη γάλα
- 1 κ.γ. μπέικιν
- 1 αυγό
- 3 κ.σ. ζαχαρίνη
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
- άρωμα καρύδι
Για το σιρόπι
- 1 ποτήρι νερό
- 3 κ.σ. ζαχαρίνη
- 1 κ.σ. λεμόνι
- άρωμα μέλι
Eκτέλεση
- Aνακατεύεις τα υλικά, πλάθεις, ψήνεις 20-25 λεπτά στους 180 στον αέρα.
Να ελέγχετε το χρώμα τους γιατί φούρνος με φούρνο έχουν διαφορά. Τα βουτάς στο σιρόπι και είναι έτοιμα. Το σημαντικότερο στη συνταγή είναι τα αρώματα. - Να μπει έντονο το γαρυφαλλάκι με την κανελίτσα για να υπερέχουν σε μυρωδιά και να μην παραληφθούν τα αρώματα ειδικά το μέλι.
