Σκορδοπιτάκια

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Viktoria Vlouhou

Υλικά:

  • 1κσ γιαούρτι 0%,
  • 1 αυγό,
  • 2κσ ημερήσιο πίτουρο,
  • 1κσ πίτουρο ζεας,
  • 1κσ ίνες μπαμπού,
  • 1/2 κγ μπέικιν,
  • 1-2 σταγ άρωμα βουτύρου,
  • 1κσ πρωτεΐνη γάλακτος,
  • 1κγ ξύδι Παπαδημητρίου,
  • 1/2 σκελίδα σκόρδου τριμμένη στο τρίφτη,
  • αλάτι, ρίγανη

Εκτέλεση:

Φτιάχνουμε ένα ρευστό χυλό και τον μοιράζουμε σε 4 μέρη σε λαδόκολλα, ψήνουμε στους 180° για 20′ (μέχρι να ροδίσουν) συνόδεψα με τα σουβλάκια, πρόσθεσα από πάνω ρίγανη, αλάτι και την ημερήσια ποσότητα ελαιόλαδου, γιαούρτι και μουστάρδα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...