Αλμυρό κολοκυθόψωμο

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Katerina Christidou

Υλικά:

  • 1 αβγό
  • 4 κς πίτουρο
  • 3 κς πρωτεΐνη σόγιας
  • 2 κς πρωτεΐνη ορού γάλακτος
  • 1 κς ασπράδι σκόνη
  • 1 κς λευκό ξύδι
  • 3 κς γιαούρτι
  • 1 σφηνάκι γάλα
  • 2 κς ελαιόλαδο
  • 150γρ τριμμένη πορτοκαλί κολοκύθα
  • 100γρ φέτα freevia
  • 2 κγ baking powder
  • αλατοπίπερο
  • καπνιστή πάπρικα
  • άρωμα βούτυρο

Εκτέλεση:

Χτυπάω το αβγό, προσθέτω το γιαούρτι και μετά τα υπόλοιπα υλικά. Στο τέλος το baking. Από πάνω μαύρο σουσάμι που δίνει εξαιρετική γεύση.

Ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδίσει.

Είναι για πβ και χωρίζεται στα 2 λόγω πίτουρου έχοντας καταναλώσει 2 ανεκτά (λάδι και σουσάμι).

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...