Βρωμομπισκότα

από την Vaso Spasou

Υλικά:

• 2 κ. σ. πίτουρο βρώμης
• 1 κ. σ. πίτουρο ζέας (αγοράστε το αξίζει να το αντικαταστήσετε με του σιταριού και διατροφικά αλλά και γευστικά)
• 25 σταγόνες slim fix ή 2 γεμάτες κ. σ. από το γλυκαντικό σας
• 2 σφηνάκια φρέσκο γάλα
• Άρωμα μπισκότου
• Αν θέλετε να γίνουν αφράτα βάλτε μισό κ. γ. μπέικιν, αν θέλετε να γίνουν τραγανά παραλείψτε το

Εκτέλεση:

Καβουρδίζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι τα πίτουρα, ανακατεύοντας συνεχόμενα, κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το γλυκαντικό, το άρωμα και το γάλα, βάζουμε στη φωτιά να βράσει μέχρι να τραβήξει το γάλα η βρώμη και τελευταίο, κατεβάζοντας το από τη φωτιά, βάζουμε το μπέικιν.

Απλώνουμε σε λαδόκολλα σε 2 μπισκότα και ψήνουμε για 20-23 περίπου λεπτά στους 180.
Μπορείτε να τα φάτε σκέτα ή να τα κάνετε ένα γεμιστό μπισκότο. Εγώ τα γεμίζω με γιαούρτι, κακάο, γλυκαντικό ή με μερέντα.

Για Α φάση παραλείψτε το πίτουρο ζεας και βάλτε 1. 5 κ. σ. πίτουρο βρώμης. Απλά θα βγουν πιο μικρά τα μπισκοτάκια σας!