Ταρτάκι σοκολάτα

από την Ariadni Tralala

Για τη βάση:

• 4 κσ πίτουρο βρωμης
• 2 κσ πίτουρο σιταριού
• 1 και πρωτεινη σόγιας
• 2 αυγά
• 2 κγ λάδι καρύδας λιωμενο
• Γλυκαντικό

Ανακατεύω βάζω σε ατομικά φορμακια τάρτας ή σε ένα μεγάλο κ ψήνω για 10 λεπτά.

Γέμιση:

• 3/4 από ένα κεσεδάκι τυρί κρέμα 0% (ή από τις συνταγές μας ή το 0,2% που κυκλοφορεί στην αγορά)
• 1 κσ γιαούρτι 0%
• Κακάο
• Γλυκαντικό
• Άρωμα φουντούκι
• Bolero μούρα (προαιρετικά, θα προτιμούσα να μην είχα βάλει το γλυκαντικό αφού έβαλα bolero)

Ανακατεύω πολύ καλά και βάζω πάνω στο ταρτάκι.
Φτιάχνω μια σφικτή σως σοκολάτα από κακάο σκόνη γάλα 0% 1/1 και λίγο γάλα για να ρευστοποιήσει και βάζω στο κέντρο.
Θέλει ψυγείο να σφίξει λίγο η κρέμα αλλά τρώγεται κ απευθείας.
Επειδή είμαι dukan 2 έβαλα και τα μούρα μου.
Έχει ένα ανεκτό το λάδι καρύδας που μπορείτε και να το παραλείψετε.
Βγήκαν 3 ταρτάκια και τα χώρισα σε 3 μέρες λόγω των γαλακτοκομικών.