Ψωμί για burger

 

από την Vaso Spasou

Για το ψωμί:

  • ανακατεύουμε 1 αυγό,
  • 1 ασπράδι,
  • 2 κ.σ. σκόνη γάλα,
  • 2 κ.σ. σκόνη ασπραδιού,
  • 1 κ.γ. μπεικιν, αλάτι, πιπέρι.

Εκτέλεση:

Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 για περίπου 20 λεπτά.
Μέσα μπορούμε να βάλουμε σως γιαουρτομαγιονεζας, κέτσαπ, μπιφτέκι, μαρούλι, ντομάτα και καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια με κόκα κόλα!

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...