Πρωτεϊνικές σουβλακόπιτες
Sponsored Links
από την Katerina Christidou
Υλικά:
- 5 κσ ασπράδι παστεριωμένο
- 2 κσ γιαούρτι 0%
- 3 κσ πρωτεΐνη σόγιας
- 1 κοφτή κουταλιά ασπράδι σκόνη
- 4-5 σταγόνες άρωμα βούτυρο
- 1 κγ baking powder
- αλάτι
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Χτυπάω καλά το παστεριωμένο ασπράδι με ένα πιρούνι να ασπρίσει ελαφρώς.
- Προσθέτω το γιαούρτι και ανακατεύω να ομογενοποιηθούν. Προσθέτω τις σκόνες, το αλάτι και το άρωμα.
- Απλώνω στο ταψί και πασπαλίζω με το baking και το ενσωματώνω με μικρές κυκλικές κινήσεις ώστε να φουσκώσουν τοπικά κάνοντας αυτές τις χαρακτηριστικές τρυπούλες της σουβλακόπιτας.
- Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.
Sponsored Links
