Παστάκια Dukan Delice

από την Φλώρα Νταμα

Υλικά για την επικάλυψη:

• 1 ποτήρι γάλα
• 1 κοφτή κουταλιά σούπας αγάρ
• 2 κουταλιές του γλυκού κακάο 1%
• 12 χαπάκια του lidl (4 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό σε σκόνη)

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπρίκι έβαλα τα παραπάνω υλικά, τα έφερα μέχρι σημείο βρασμού ανακατεύοντας συχνά να μην κολλήσει σε μέτρια θερμοκρασία.
• Μετά το άφησα στην άκρη να κρυώσει ανακατεύοντας ανά διαστήματα και το αποτέλεσμα ήταν μια παχιά κρέμα σοκολάτας

Παντεσπάνι είναι το κεκάκι μικροκυμάτων:

• 1 αυγό
• 1 γεμάτη κουταλιά γιαούρτι
• ½ κουταλιά του γλυκού κακάο 1%
• ½ κουταλιά του γλυκού baking
• 4 κουταλιές της σούπας γάλα σκόνη

Εκτέλεση:

• Χτύπημα καλό με ένα πιρούνι και στα μικροκύματα για 3 λεπτά μέσα σε ένα τετράγωνο τάπερ.
• Μετά το κόβω σε λεπτές φέτες σαν του κανονικού Kinder delice.

Η άσπρη κρέμα:

•  Τυρί κρέμα
•  Γλυκαντικό
•  Άρωμα βούτυρο-βανίλια από τα Lidl