Πανακότα σοκολατένια

από την Popi Trouli

Υλικά & Εκτέλεση:

• 2 κουτιά ζελέ ανανά χωρίς ζάχαρη

φτιάχνουμε τον ζελέ όπως λένε οι οδηγίες αλλά πριν προσθέσουμε το κρύο νερό, προσθέτουμε στο νερό που βράζει τρεις γεμάτες κουταλιές τις σούπας κακάο.

Διαλύουμε το ζελέ και 10γρ φύλλα ζελατίνης, ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά, προσθέτουμε το κρύο νερό που λέει η συσκευασία ζελέ και δυο φλιτζάνια γάλα 1% παγωμένο.

Ανακατεύουμε καλά το βάζουμε σε μπολάκια ή σε μία φόρμα όπως έκανα εγώ και όσο κρυώνει κατακάθεται το κακάο και κάνει αυτήν την διχρωμία . Μπορούμε να προσθέσουμε και την γλυκαντική ουσία που χρησιμοποιούμε για είναι πιο γλυκό.