Μους σοκολάτας με κότζακ
από την Κωνσταντίνα
Υλικά:
- 100ml γάλα 0%
- 1 μερίδα υγρού γλυκαντικού
- Μισό κγ κακάο 0%
- 1-2 σταγόνες άρωμα (εγώ έβαλα βανίλια γιατί μόνο αυτό είχα)
- 1/4 κγ κότζακ
Εκτέλεση:
Ανακατεύω σε βαθύ μπολάκι (μπορεί να τρέξει αν είναι δυνατά ο φούρνος) όλα τα υλικά και τέλος προσθέτω το κότζακ αχνιστά. Βάζω στο φούρνο μικροκυμάτων στα 700 για 1 με 2 λεπτά. Μόλις το βγάλω χτυπάω στη φραπεδιέρα και μοιράζω ανάλογα αν το θέλω σε 1 ή 2 μπολάκια. Όταν το βγάλετε από το φούρνο δε θα σας γεμίζει το μάτι!
Αφαιρείτε 100ml γαλακτοκομικά και μια μερίδα γλυκαντικού.