Μαύρο κέικ
από την Lena Sidiropoulou
Υλικά:
- 2 κσ πίτουρο βρώμης
- ½ κσ αλεύρι καρύδας ( αν δε θέλετε ανεκτό βάλτε μισή κσ μιξ1)
- 12 σταγόνες στέβια
- ½ κ.γλ κακάο
- στη μύτη του κουταλιού λίγο μπέικιν
- λίγο γαλατάκι να γίνει αραιός χυλός
Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε για 4 λεπτά στα μικροκύματα.