Μανιτάρια με τόνο
από την Pella Roumpitsh
Υλικά:
- Φρέσκα μανιτάρια
- Κρεμμυδάκι
- Ντομάτα στο μουλτι
- Τόνος σε νερό
- 1 κσ πίτουρο βρώμης
Εκτέλεση:
- Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά (εκτός το πίτουρο ) τα ζαλίζουμε για κανά 15 λεπτό, βάζουμε αλάτι ,πιπέρι,ρίγανη ,πάπρικα και το πίτουρο.
- Κλείνουμε τη φωτιά αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε.
Προαιρετικά βάζουμε και λίγο μαϊντανό από πάνω.
