από την Dimitra Corey

Υλικά & Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μίξερ:
- μια συσκευασία σουρίμι
- 1 ασπράδι
- 1 αυγό
- μπαχαρικά επιλογής μας
- 4κσ πίτουρο
Αφού χτυπήσουμε όλα τα υλικά μαζί, απλώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.
