Κουλουράκια βουτύρου
από την Marina Maloulian
Υλικά:
- 2 αυγά
- 10 σταγόνες άρωμα βουτύρου
- 30γρ αλεύρι μπαμπού
- 3κ.σ γάλα σε σκόνη 0%
- 3κ.σ ελαιόλαδο
- 4κ.σ στέβια
- 1κ.σ μπεικιν πάουντερ
Εκτέλεση:
Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με τη στέβια και σταδιακά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά αφήνοντας το μπέικιν στο τέλος. Τοποθετούμε σε κορνέ και κάνουμε ότι σχέδιο θέλουμε σε αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 20 λεπτά αέρα.
Αν τα χωρίσετε στα 3 έχετε καταναλώσει το ημερήσιο ελαιόλαδο και 100ml γαλακτοκομικά.
