Φέτα πικάντικη
Sponsored Links
από την Eleni Papadeli
Υλικά:
- 1 κεσεδάκι λίτρου γιαούρτι 0%
- Αλάτι πιπέρι δυόσμο ξερό από 1 κγ κοφτό
- 1κσ ξύδι 1κσ χυμό λεμονιού
- 1 κγ γλυκαντικό
- 2 ζελατίνες μουλιασμενες σε κρύο νερό
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Όλα τα υλικά μαζί σε βάθη αντικολλητικό τηγάνι (εκτός από τις ζελατίνες).
- Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά κι αφήνουμε μέχρι να εξατμιστούν σχεδόν όλα τα υγρά του.
- Σβήνουμε το μάτι, προσθέτουμε τις ζελατίνες κι ανακατεύουμε πολύ καλά να ομοιογενοποιηθούν με το τυρί.
- Το βάζουμε σε ένα σκεύος κι όταν κρυώσει καλά βάζουμε στο ψυγείο για την συντήρηση του προς κατανάλωση.
Sponsored Links