Dukan friendly Madamme Croque
από την Marianthi Tsitsopoulou
Συνταγη για το ψωμί
- 2κς πιτ βρ
- 2κς πιτ σιτ
- 2 ασπραδια
- 3κς γιαουρτι
- 1 κοφτο κουτ μαγια σκονη
- Αλάτι πιπερι ριγανη
Για τη γέμιση
- Γαλοπουλα
- Cottage
- Μαϊντανος
- Αβγό ποσέ (μαγειρεύτηκε με τη μέθοδο της μεμβράνης στο βραστήρα)
*Το ψωμί που μαγειρέυτηκε χρησιμοποιήθηκε κατά το ημισυ.
Το άλλο μισο “φακελάκι” βρώμης είναι εντός πλαισίου της ημερησιας ενδεδειγμένης ποσότητας.