Μπιφτέκια της τεμπέλας
Sponsored Links
από την Christina Daskalou
Υλικά:
- 250γρ κιμά μοσχάρι
- 1 μικρό κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια
- 1 σφηνάκι γάλα
- 1 αυγό
- Μαϊντανό
- Κανέλα
- 1κσ κονκασέ
- 1κσ πιτ. βρώμης
- Αλάτι
- Πιπέρι
Εκτέλεση:
Sponsored Links
- Ανακάτεμα όλα σε ένα μπωλ και μετά το ρίχνετε σε αντικολλητικό με μισό ποτήρι νερό. Ανακατεύετε και με κλειστό καπάκι μαγειρεύετε.
- Μόλις ψηθεί ο κιμάς σπάτε και ένα αυγό από πάνω κλείνετε το καπάκι πάλι και σε πολύ χαμηλή φωτιά ψήνετε μέχρι να αλλάξει χρώμα το αυγό.
- Αν είστε ππ β φάσης ρίξτε και άρλα τυρί.
Sponsored Links
