Ατομικά ψωμάκια

Sponsored Links

 

από την Lena Sidiropoulou

Υλικά:

  • 2 κσ μιξ
  • 4κσ πίτουρο βρώμης
  • 2κσ πρωτεΐνη σόγιας
  • 2 κσ ασπράδι αυγό σκόνη
  • 1 κόφτη κσ σκόνη γάλακτος
  • 4 κσ γιαούρτι
  • 2 αυγά και λίγο ασπράδι
  • 1 κγλ μπέικιν
  • Λίγη μαγιά στη μύτη και λίγο ξύδι
  • Αλάτι κατά βούληση

Αν χρειαστεί προσθέτω φρέσκο γάλα, μέχρι να έχουμε ένα παχύρρευστο χυλό.

Sponsored Links

(Τα κάνω λίγο ουδέτερα για να τα τρώω και με μερέντα αλλά και με γαλοπούλα ή σολομό).
Και αναλόγως παίζεις με τα μπαχαρικά αν θες να είναι για αλμυρή χρήση ή όχι.

25 λεπτά στους 190° σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα. Βγαίνουν περίπου 12 μικρά φορμάκια.

Sponsored Links

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...