Απλό κέικ

Sponsored Links

 

από την Lena Sidiropoulou

Υλικά:

  • 2 αυγά
  • 5κσ γιαούρτι
  • 4 κσ πίτουρο
  • 4 κσ στέβια ( ή οποίο γλυκαντικό χρησιμοποιείτε)
  • 2 κσ ασπράδι σε σκόνη
  • 1 κγλ μπέικιν στο τέλος
  • (εγώ έβαλα και λίγο άρωμα βουτύρου και σοκολάτας)
  • λίγο κακάο σκόνη 1%

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και αν είναι στο τέλος πηχτό προσθέτουμε πολύ λίγο νεράκι.

Sponsored Links

Βάζουμε το μισό μίγμα στο ταψάκι (μικρό ταψάκι στρογγυλό διαμέτρου περίπου 20 εκατοστά), στο άλλο μισό μείγμα βάζουμε λίγο κακάο για να το κάνουμε δίχρωμο, ρίχνουμε και το άλλο μισό από πάνω, ανακατεύουμε με πιρούνι και κάνουμε καλλιτεχνίες!

Ψήνουμε στον αέρα στους 180° για 18- 20 λεπτά.

Sponsored Links

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...