Κρέπες αλμυρές
από την Vaso Spasou
Υλικά:
- 1 ασπράδι αυγού,
- 1 κ.σ. διατροφική μαγιά,
- 1 κ.σ. γάλα,
- καπνιστό μπέικον σε σκόνη (προαιρετικό, αν θέλετε βάλτε άλλο μπαχαρικό).
Εκτέλεση:
Καίμε καλά το αντικολλητικό τηγάνι, αλείφουμε με χαρτοπετσέτα 1 σταγόνα ελαιόλαδο και ρίχνουμε το μείγμα. Χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και μόλις ψηθεί από τη μια γυρνάμε και από την άλλη.
Εγώ έβαλα από πάνω να λιώσει και 15γρ αρλα delight 5% (30γρ. ανεκτό από β φάση) και έγινε κόλαση.
Τρώμε μέχρι 2 την ήμερα.