Φωλίτσες λεμόνι-αμύγδαλο
Sponsored Links
από την Eugenia Efstathiou
Υλικά & Εκτέλεση:
Χτυπάμε 6 ασπράδια με 1κγ μπολερό λεμόνι και λίγο κρεμόριο σε σφιχτή μαρέγκα και φτιάχνουμε φωλίτσες.
Sponsored Links
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 130 αέρα και μόλις τα βάλουμε μέσα χαμηλώνουμε στους 100 για 1 ώρα.
Μετά σβήνουμε το φούρνο και αφήνουμε άλλη 1 ώρα μέσα να στεγνώσουν καλά.
Γεμίζουμε με κοτζακόκρεμα με άρωμα αμύγδαλο.
Sponsored Links
