Αλμυρές τηγανίτες κουνουπιδιού
Sponsored Links
από την Vaso Spasou
Υλικά:
Sponsored Links
- 300γρ πουρέ κουνουπιδιού (κόβουμε το κουνουπίδι,το ζεματίζουμε ίσα ίσα να μαλακώσει λίγο στραγγίζουμε από τα νερά καλά πάνω σε χαρτί και το κάνουμε πολτό στο μουλτι),
- 1 κρεμμύδι φρέσκο,
- φέτα (εγω εβαλα 0% από βουλγάρικο άλλα θέλει περισσότερο αλατάκι αν δε βάλετε αλμυρή φέτα),
- 1 αυγό,
- 2 κ.σ. διατροφική μαγιά,
- 1 κ.σ. μιξ,
- 1 κ.γ. μπέικιν,
- ελάχιστο δυόσμο,
- 5 σταγόνες ξύδι,
- αλάτι,πιπέρι.
Σχηματίζουμε στρογγυλές τηγανίτες σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 στον αέρα μέχρι να πάρουν όμορφο χρώμα.
Sponsored Links
