Μπουγάτσα όνειρο
Sponsored Links
από την Ελένη Αποστόλου
Υλικά & Εκτέλεση για τα «φύλλα»:
Sponsored Links
- Χτυπάμε 4 ασπράδια μαρέγκα με λίγο βανίλια και 4 σταγόνες γλυκαντικό.
- Ψήνουμε στο φούρνο σε ταψάκι πάνω σε λαδόκολλα.
- Το κόβουμε σε 4 κομμάτια.
Για την κρέμα:
- 250 ml γάλα,
- 1 κγ κοτζακ,
- 3 σταγόνες γλυκαντικό,
- λίγη βανίλια
Στήσιμο:
- Στρώνουμε ένα φύλλο, από πάνω λίγη από την κρέμα και συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο κλείνοντας με κρέμα.
- Γαρνίρουμε με κανέλα κι απολαμβάνουμε.
Sponsored Links