Σπανακόπιτα απλή
Sponsored Links
από την Vaso Spasou
Υλικά & εκτέλεση:
Sponsored Links
- Σοτάρουμε κρεμμυδάκι φρέσκο και ξερό σε λίγο νεράκι μέχρι να πιει τα υγρά του.
- Ρίχνουμε το σπανάκι, λίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι και το αφήνουμε να βράσει με τα ζουμιά του.
- Αφού γίνει το σπανάκι (θα πρέπει να έχει σωθεί κι όλο το νερό) ρίχνουμε φέτα τριμμένη και λίγη ζεμύθα.
- Απλώνουμε στον πάτο του ταψιού 2 κ.σ. πίτουρο βρώμης και 1 κ.σ. πίτουρο σιταριού.
- Ρίχνουμε το σπανάκι, απλώνουμε ομοιόμορφα και πασπαλίζουμε από πάνω το ίδιο μείγμα που βάλαμε στον πάτο μαζί με 2 κ.σ. ζεμύθα.
Η συνταγή είναι για 2 μέρες.
Sponsored Links
