Dukan’s choco pops

από την Loria Georgiou-Gel

Υλικά

• 12 κ.σούπας γάλα σκόνη
• 1 κ.σούπας κακάο
• 4 κ.σούπας ζαχαρίνη
• Άρωμα βανίλια
• Άρωμα βούτυρο
• Γάλα φρέσκο (περίπου 1/5 ποτήρι)
• 6 κ.σούπας πίτουρο βρώμης
• 2 κ.σούπας ασπράδι αυγού σκόνη (προαιρετικά)
• 1 αυγό

Εκτέλεση

1. Ανακατεύουμε τις 6 κουταλιές γάλα, το κακάο τα αρώματα και τη ζαχαρίνη με το φρέσκο γάλα και το αυγό να γίνει ρευστό σαν μερεντα.
2. Στο multi βάζουμε το πίτουρο το ασπράδι και το υπόλοιπο γάλα σκόνη και το κάνουμε σκόνη.
3. Ενώνουμε τα υλικά να έχουμε ένα μείγμα σχετικά σφικτό. Βάζουμε στο ψυγείο περίπου 1 ώρα να σφίξει.
4. Με ένα κουταλάκι παίρνουμε μείγμα και Αφού αλείψουμε τα χέρια μας με λάδι πλάθουμε σε μπαλίτσες.
5. Έχουμε προθερμάνει το φούρνο μας στους 180 και ψήνουμε περίπου 15 λεπτά.

!Προσοχή! Στα γαλακτοκομικά. Η ποσότητα είναι για 3 μέρες με κατανάλωση του πίτουρου και 1 ανεκτό.