Ντοματοκεφτέδες
Sponsored Links
από την Ανθη Παπαευθυμιου
Υλικά & Εκτέλεση
Sponsored Links
- Βάζουμε στο μουλτι 2 ντομάτες πομοντορι αφού τις ξεφλουδίσουμε και τις ψιλοκόβουμε (να μην γίνουν πολτός).
- Ένα κρεμμυδακι ξερό…
- δυόσμο-βασιλικο φρέσκα…
- λίγο αλάτι,πιπέρι
- ενα κουταλακι του γλυκου κοφτο μπεικιν παουντερ
- ζεμυθρα με το μάτι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και στο τέλος βάζουμε 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης και μια κουταλιά πίτουρο σταριού.
- Καλό καλό ανακάτεμα ξανά και ψυγείο για 2-3 ωριτσες.
- Ψήνουμε σε ταψακι με λαδοκολλα στους 250° για 20-25 λεπτά.
Sponsored Links
