Παξιμάδια brownies με μερέντα Dukan
Sponsored Links
από την Vaso Spasou
Για το κέικ χρησιμοποιούμε:
- 2 αυγά και 2 ασπράδια
- 2 κ.σ. πανίρ
- 2 κ.σ. μιξ
- 2 κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος
- 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 κ.σ. κακάο
- 6 κ.σ. γλυκαντικό
- Άρωμα φερέρο και άρωμα φράουλα
- 1 κ.σ. μπέικιν
- Λίγο γάλα ή νερό για να γίνει ένας παχύρρευστος χυλός
Εκτέλεση:
Sponsored Links
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 180 αφήνουμε να κρυώσει κόβουμε κομματάκια και το κάθε κομματάκι σε 2 ή 3 φέτες λεπτές απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για 1 ώρα στους 130 (μπορεί να χρειαστεί και παραπάνω αναλόγως πως τα έχετε κόψει, ελέγχετε να έχουν τραγανίσει).
Βγαίνουν γύρω στα 40-45 κομματάκια.
Sponsored Links
