Σουφλέ λαχανικών

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Andromahi Saoulidou

Υλικά:

  • 2 αυγά
  • 2 κσ γιαούρτι
  • 2 κσ ασπράδι σκόνη
  • 2 κσ πρωτεΐνη σόγιας
  • γάλα με το μάτι
  • πιπεριές σε κυβάκια, γαλοπούλα, μανιτάρια
  • κέτσαπ ντουκάν
  • κυβάκια τυρί
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τοποθετούμε σε αντικολλητική φόρμα (ή σιλικόνης).

Ψήνουμε σε αέρα με αντιστάσεις για 1 ώρα στους 180 βαθμούς.

Μπορεί να σας αρέσει επίσης...