Σοκολατένια μαφιν με λευκό γλάσο

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Ευη Τρ.

Υλικά:

  • 2 αυγά
  • 2κσ κακάο
  • 5κσ γλυκαντικό
  • 5κσ γιαούρτι
  • 2κσ πρωτεΐνη σόγιας
  • 2κσ ασπράδι σκόνη
  • 1κσ πρωτεΐνη γάλακτος
  • 1κγ ψύλλιο
  • 1 βανιλίνη
  • 1κγ σπόροι τσία
  • 1κγ μπέικιν

Εκτέλεση :

  1. Τα ανακατεύετε όλα μαζί και στο τέλος βάζετε το μπέικιν
  2. Ψήνετε στους 200 για 15 λεπτά περίπου.

Για το γλάσο :

  • 1κσ τυρί κρέμα
  • 2 κσ γιαούρτι
  • 1κσ άχνη στέβια

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...