Ψευτορυζόγαλο

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Αννίτα Λαμπαδάρη

Υλικά

  • 1 λίτρο γάλα 0 – 1,5%
  • 8 κουταλιές σούπας πίτουρο βρώμης
  • 1 κούπα ζαχαρίνη
  • 2 βανίλιες
  • Προαιρετικά λίγο ξύσμα λεμονιού – κανέλα.

Εκτέλεση

  • Βάζουμε το γάλα σε κατσαρολάκι και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το πίτουρο τη ζαχαρίνη και τις βανίλιες και το ξύσμα.
  • Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας για 20 λεπτά.
  • Μοιράζουμε σε 4 μπολάκια καθώς είναι η συνιστώσα δόση πίτουρου ημερησίως και το απολαμβάνουμε είτε ζεστό είτε κρύο!

Μπορεί να σας αρέσει επίσης...