Πολύχρωμος ζελές-γιαούρτι

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Ελευθερία Παρασχέλλη

Υλικά & Εκτέλεση

Πηζουμε 4 ζελέδες με την μισή ποσότητα νερού που αναγράφει η συσκευασία και χρωματίζουμε με χρώματα ζαχαροπλαστικής μπλε και πράσινο. Το μπλε το βάζουμε σε ζελέ φράουλα και το πράσινο σε ζελέ ανανά. Τους ζελέδες τους πηζουμε σε σκεύη με μεγάλη επιφάνεια ίσα να πιάνουν ένα δάκτυλο του πάτου.

14708265_1679228948784170_4795602310145932877_n

Όταν πήξουν καλά τους κόβουμε σε κύβους και σε ένα μπολ τους ανακατεύουμε.

14595729_1679229968784068_3884346409301336502_n

Πηζουμε έναν ζελέ ανανά με ενα 10γρ ζελατίνη όπως αναγράφει η συσκευασία του.

14705743_1679232468783818_7033721524375622389_n

Χτυπάμε ένα κεσεδάκι γιαούρτι 250γρ με το μίξερ χεριού να αφρατεψει με μια κουτάλια της σούπας ζαχαρίνη.

14725610_1679233042117094_7119716689497237703_n

Όταν ο ζελές ανανά πιάνει και πήζει και γίνει σαν μέλι προσθέτουμε το χτυπημένο γιαούρτι.

14721611_1679233682117030_4265320882274014960_n

Ενώνουμε το μείγμα γιαουρτιού με τα κομμάτια ζελέ σε φόρμα και βάζουμε στο ψυγείο, αφήνουμε να πήξει καλά και είναι έτοιμο!

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...