Μίνι Κολοκυθόπιτα γλυκιά

 

από την Viktoria Vlouhou

Υλικά γέμισης:

  • 300γρ τριμμένη κολοκύθα γλυκιά,
  • 1φλυτζ του καφέ ρύζι konjak,
  • 2κσ στέβια,
  • 1 αυγό,
  • κανέλα

Υλικά για το φύλλο:

  • 2κσ πρωτεΐνη γάλακτος,
  • 2κσ mix1,
  • 1 αυγό,
  • 1 βανίλια,
  • 5σταγ slim fix,
  • 1κσ σκόνη γάλακτος,
  • ελάχιστο μπέικιν ½ κγ
  • και γάλα 0% ελάχιστο ίσα για να πάρει σχήμα η ζύμη

Ψήνουμε 3/4 στο φούρνο στους 180°. Εγώ τοποθέτησα και γαρύφαλλα για επί πλέον άρωμα (είναι αγαπημένα μου) εσείς μπορείτε να τα παραλείψετε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...