Ελαιόψωμο

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Παναγιωτα Ταντου

Η συνταγή είναι για 2 μέρες.

Υλικά:

  • 3 αυγά
  • 6 κουταλιές σούπας γιαούρτι
  • 2 κ.σ μιξ
  • 3 κ.σ γάλα σκόνη
  • 3 κ.σ ασπράδι υγρό
  • 1 κ.σ ασπράδι σκόνη
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 κγ .μπέικιν
  • Αλατάκι λίγο
  • 4 ελιές κομμένες με το μαχαίρι σε μικρά κομματάκια

Έκανα το μισό μείγμα ελαιόψωμο και στο άλλο μισό πριν ρίξω το αλάτι και τις ελιές έριξα:

  • στέβια
  • κακάο μαχλέπι κοπανισμένο
  • βανίλια

Και έτσι είχα και ψωμάκι και σοκολατένιο τσουρεκάκι.

Εκτέλεση:

  1. Όλα μαζί ανακάτεμα
  2. Σε προθερμασμένο φούρνο, στους 175 βαθμούς για μισή ώρα περίπου.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...