Μπαγκέτα

Print Friendly, PDF & Email

 

από την  Ράνια Τζανακου

Υλικά για 3 άτομα:

  • 6 κ.σ πίτουρο βρώμης αλεσμένο
  • 3 κ.σ πίτουρο σιταριού αλεσμένο
  • 2 κ.γ μπέικιν
  • Ένα φακελάκι μαγιά
  • Αλάτι

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε νερό ώσπου να γίνει ένα μείγμα σφιχτο.
  2. Φουσκωνει για 20 λεπτά στο φούρνο στους 50 και μετά αφού του δώσετε σχήμα φούσκωμα για άλλο ενα 20 λεπτό και ψήσιμο για 30 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο) στους 180 βαθμούς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...