Ξεβράκωτη κρεατόπιτα

από την Dimitra Giannakou‎

Υλικά:

• Χοιρινό ψημένο
• Δύο αυγά
• Δύο κουταλιές σούπας βρώμη
• Δύο κουταλιές σούπας mix
• Δύο κουταλιές σούπας σκόνη γάλα
• Μια κουταλιά σούπας ασπράδι σκόνη
• Ένα φακελάκι μπέικιν
• Μία κουταλιά γλυκού μπέικον σκόνηΠροαιρετικά
• Μία κουταλιά γλυκού λιναρόσπορόΠροαιρετικά
• Φέτα freevia
• Άρωμα βουτύρου
• Φρέσκια ντομάτα σε κομματάκια

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός της φέτας και της ντομάτας.
2. Λαδώνουμε και σκουπίζουμε το σκεύος μας.
3. Απλώνουμε όλο το μέιγμα, στολίζουμε με τη ντομάτα και την φέτα.
4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αέραΜέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει.

Αν έχετε μαγιά αντικαταστήστε το μπέικιν.

Συμπληρώστε με ό,τι υλικά θέλετε.